Seguramente te has preguntado qué tanto de lo que comes llega a tu leche
y si esto puede causar molestias a tu bebé. La alimentación de la mujer
lactante está rodeada de mitos sobre que alimentos debe evitar y la
lista cada vez crece más ocasionando que
la dieta materna sea tan restrictiva que llega a perder las características de
una alimentación adecuada.
Para combatir los mitos debemos armarnos de información adecuada por lo que
en este articulo te hablare un poco de cómo se produce la leche humana y de la manera en que la dieta materna
influye en ello.
¿Cómo se produce la leche materna?
La glándula mamaria de una mujer embarazada o lactante está formada de
lactocitos, ellos son las células encargadas de la producción láctea; cada
lactocito toma sustratos de la circulación sanguínea para sintetizar la grasa,
proteínas y lactosa que forman tu leche, a la vez que absorbe vitaminas, minerales y otros
componentes inmunológicos. De esta manera la leche se forma en el pecho solo de
algunos componentes seleccionados de la sangre materna.
¿Qué puede llegar a la leche?
Con la explicación anterior podemos deducir que solo lo que llega a la
sangre puede llegar a la leche, y en una pequeñísima
fracción de lo que comiste o bebiste. Los
alimentos ricos en fibra pueden causarte gas ya que esta se fermenta en tu
intestino, sin embargo la fibra no pasa
a la sangre, por lo que no llega a la leche y no puede causarle malestar a tu
bebé.
Es
importante que sepas que algunos de los componentes que dan sabor a los alimentos
si pueden llegar a la sangre, como es el caso de algunas especias, el ajo y la cebolla causando un ligero cambio de
sabor, sin embargo este cambio es positivo ya que se ha visto que es un
determinante para que los niños amamantados acepten con mayor facilidad los
alimentos nuevos durante la ablactación debido a que están acostumbrados a las
variaciones de sabor. Y te tengo una buena noticia, la sangre no se enchila por
lo que puedes consumir alimentos picantes con moderación sin miedo de causarle
daño a tu bebé.
¿Con
que tener cuidado?
Las sustancias que alteran tu sistema nervioso
llegan a tu sangre y atraviesan a la leche, por lo que es importante tener
cuidado con ellas. ¿Cuáles son? La cafeína, el alcohol, la nicotina y cualquier
tipo de narcótico. Es recomendable que evites el consumo de todas estas
substancias al menos los primeros meses de lactancia ya que se ha demostrado
que interfieren en la correcta ganancia de peso de los bebés además de aumentar
otros riesgos en su salud.
Esto no quiere decir que durante toda la etapa de
lactancia no podrás beber una taza de café o alguna copa de vino; cuando la
lactancia se ha establecido y tu bebé ha crecido un poco se podrá reintroducir
su consumo esporádico, siempre siguiendo algunas recomendaciones de las que
hablaremos en artículos más específicos.
Entonces te preguntaras ¿Cómo debe ser la dieta de
una madre que amamanta?
En general podemos decir que debe ser una dieta
completa, en la que se incluyan diferentes tipos de alimentos en cantidades
adecuadas. Recuerda que amamantar aumenta el gasto de energía hasta por 500
Kcal extra, no te limites, come un poco de todo y solo preocúpate por llevar
una dieta equilibrada.
En artículos futuros profundizaremos en las
recomendaciones específicas de algunos alimentos, mientras tanto si tienes
dudas puedes ponerte en contacto con nosotros.
Licenciada
en Nutrición Alejandra Chavoya
Asesora
de Lactancia Materna.
Contáctanos:
-Nutrición
Perinatal: E mail: nutricionperinatal1@gmail.com
- Asesoras de lactancia: LN. Alejandra
Chavoya……….044-3334036694
LN. Anahí Domínguez………...044-3313149165
Bibliografia:
-Kent J, et al. Anatomy and physiology of human lactation. Nutrition
with Human Milk. 2013: 7-12.
-Lauwres J, Siwsher A. Counseling the Nursing Mother. Jones & Bartlett Learning, 2005.
- Beauchamp G,
Mennella J. Early Flavor Learning and Its Impact on Later
Feeding Behavior. J Pediatr Gastroenterol Nutr, Vol. 48, Suppl. 1, March 2009.
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